Назад ВІДКРИТТЯ КІОСКУ З ПРОДАЖУ
ОРГАНІЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ
Цієї суботи на Чернігівському ринку «Привокзальний» відкрито перший торгівельний об’єкт, який спеціалізуватиметься на торгівлі органічною продукцією. Торгівельний об’єкт відкрито сільськогосподарським обслуговуючим кооперативом «Надія» Куликівського району. Саме ця подія стала початком реалізації плану заходів, затверджених розпорядженням Чернігівської облдержадміністрації від 06.11.2014 року «Про розвиток виробництва та ринку органічної продукції».
До уваги покупців СОК «Надія» було запропоновано органічні картоплю, моркву, буряк, свіжі та сушені фрукти, молочну продукцію.
Сьогодні вже багато говорять про органічну продукцію, але не всі знають що це таке. Важливим є те, що сировина, з якої виготовляються органічні продукти, вирощується в екологічних умовах, адже в грунт протягом 3-х років забороняється додавати речовини хімічного походження Після цього сировина надходить на переробку, де заборонено використовувати барвники, консерванти, підсилювачі смаку, ароматизатори та інші хімічні добавки.
З 2007 року сертифікацію в Україні проводить спеціальний орган -Органік Стандарт, який з 2009 року має міжнародну акредитацію, що дає право сертифікувати органічне виробництво за постановою Ради ЄС 834/2007 та приватними стандартами Асоціації БІОЛайн.
Чернігівщина не стоїть осторонь розвитку українського ринку органічних продуктів. У нас успішно працюють 8 операторів органічного виробництва, які сертифіковані згідно міжнародних нормативів Органік Стандарт. Продукція одного з них - ПрАТ «Етнопродукт» Городнянського району (молочна продукція) успішно реалізується у торгівельних мережах м. Києва.
Коментуючи відкриття кіоску з продажу органічної продукції, директор Департаменту Олександр Савченко зауважив, що це перший крок на шляху до формування довіри споживача до сертифікованої органічної продукції, що забезпечить зростання попиту на безпечну, екологічно чисту та високоякісну сільськогосподарську продукцію. Розвиток органічного сільського господарства буде сприяти покращенню економічного, соціального та екологічного стану, комплексному розвитку сільської місцевості та поліпшенню здоров'я населення.
Подальшими нашими завданнями є виконання заходів щодо впровадження виробництва та ринку органічної продукції, які затверджені розпорядженням Чернігівської облдержадміністрації, зокрема сприяння налагодженню співпраці між виробниками та представниками торгівлі, популяризація органічної продукції, ознайомлення потенційних споживачів з їх перевагами через широке використання всіх видів засобів масової інформації.
Назад |