Назад

Про підсумки роботи галузі з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів

За підсумками січня-листопада 2014 року, проти відповідного періоду минулого, в цілому по галузі з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів забезпечено приріст обсягів виробництва на 3 відсотки, з виробництва харчових продуктів допущено спад - 3 відсотки.

Позитивну динаміку забезпечили такі галузі:

- виробництво олії та тваринних жирів;

- виробництво та перероблення овочів та фруктів;

- виробництво хліба, хлібобулочних та борошняних виробів;

- виробництво готових кормів для тварин;

- виробництво тютюнових виробів.

Збільшено обсяги виробництва окремих видів харчових продуктів:

- горілки;

- м’яса ВРХ свіжого чи охолодженого;

- риби соленої;

- молока обробленого;

- масла вершкового;

- кондитерських виробів;

- виробів ковбасних;

- молока і вершків сухих;

- кисломолочних продуктів.

Нажаль, є окремі галузі, які за підсумками 11 місяців допустили спад виробництва, а саме:

- перероблення та консервування риби;

- з виробництва м’яса та м’ясних продуктів;

- молочних продуктів;

- борошномельно-круп’яної промисловості, крохмалю та крохмальних продуктів;

- напоїв;

- в тому числі пива.

Найбільш проблемними на сьогодні залишаються галузь з виробництва м’яса та м’ясних продуктів, молочних продуктів, борошномельно-круп’яна промисловість та пивоварна.

Назад