Назад ПРО ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ГАЛУЗІ ТВАРИННИЦТВА В ОБЛАСТІ Сьогодні директор Департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Олександр Савченко на засіданні розширеної колегії під головуванням голови адміністрації Валерія Куліча висвітлив питання перспектив розвитку галузі тваринництва в області.
Що стосується галузі тваринництва області, то загальна картина виглядає наступним образом.
В сьогоднішньому житті відбуваються зміни економічних відносин між виробниками аграрної сфери та переробними підприємствами. Недосконалість системи ціноутворення й збуту продукції тваринництва, невідповідність забезпечення кормами та іншими необхідними ресурсами, відсутність цілеспрямованого підходу в державній підтримці призводять до того, що собівартість продукції цієї сфери почала значно перевищувала її реалізаційну ціну. Внаслідок чого тваринники змушені вдаватися до значного скорочення чисельності поголів’я.
Тому на даний час в аграрному виробництві частка продукції тваринництва становить лише 15%, проти 85% за рахунок рослинництва.
Вплинути на ситуацію цілком реально, адже переваг для розвитку тваринництва в області достатньо. Потрібно чітке розуміння справи.
Олександр Савченко звернув увагу на те, що у внутрігалузевій структурі тваринництва скотарство займає 74%, три чверті валового виробництва якого складає молоко.
«Економічні характеристики виробництва говорять про те, що молочне скотарство в цілому по області прибуткове, за винятком 2012 року. У 2014 році для того, щоб молоко в області було рентабельним, надій на корову повинен становити 3567 кг, що в цілому перевищено. Але навіть за таких рахунків мають місце негативні тенденції в молочному скотарстві», - констатував директор Департаменту.
Досвід високорозвинених підприємств свідчить, що сьогодні від будь-якої корови можна отримати 7-8 тис. кілограмів молока за рік, при умові дотримання технології і в годівлі, і в доїнні, і в утриманні. У нас же цей показник є лише у лічених господарствах.
Питання складових розвитку тваринництва, зокрема якості виробленого молока, неодноразово обговорювалося на нарадах, семінарах, круглих столах. Вони стають ще більш актуальними при виході продукції на європейські ринки. Виробникам потрібно докласти максимум зусиль для заповнення власної ніші на цьому ринку, тому що ринок Європи досить насичений молоком.
Слід звернути увагу і на питання відтворення стада. І чисельність поголів’я, і виробництво молока та м’яса на пряму залежать від щорічного отелення корови.
Найбільша питома вага в структурі виробництва м'яса в сільгосппідприємствах є яловичина, займаючи більше 47%. Останні роки дане виробництво збиткове і лише 10 з 212 отримують рентабельне виробництво м’яса яловичини.
«Економіка вказує, що у структурі собівартості продукції - найбільша стаття затрат - корми (46-66%). Тому питання якості кормів це перше на що необхідно акцентувати увагу», - наголошує доповідач.
Охарактеризувавши проблеми і завдання Олександр Савченко представив розрахунок недоотримання прибутків від тваринництва, на які не достатньо звертають уваги та через те втрачають прибуток, і це можна зробити на рівні області. Самі мінімальні розрахунки говорять про недоотримання 671 мільйонів гривень щорічно.
Таким чином, основні аспекти розвитку тваринництва до кінця 2015 року намічені, вони можуть варіювати, але лише при їх дотриманні можливий позитивний сценарій існування галузі тваринництва.
«Крім вище переліченого, одним з головних аспектів сучасного аграрного бізнесу, і від цього нам нікуди не дітись, є уміння працювати з інвестором, бачити його наміри, використовуючи його високу мотивацію, в першу чергу для розвитку високопродуктивного сучасного тваринництва», - додав на закінчення Олександр Савченко.
Аби дати зрозуміти колегам важливість розвитку тваринництва і що воно може бути ефективним і прибутковим до слова запрошені керівники провідних господарств що займаються тваринництвом. Серед них голова наглядової ради ПрАТ «Чернігівське головне племпідприємство» з Чернігівського району Віктор Ланько, директор ПСП «Пісківське» з Бахмацького району Валерій Колоша та голова правління ПАТ «Ічнянський завод сухого молока і масла» Віктор Кияновський.
Голови Ічнянської, Менської та Щорської адміністрацій поділилися думками щодо розвитку тваринництва в ними очолуваних районах.
Заслухавши доповідачів, Валерій Куліч порадив керівникам районів – особливо новопризначеним – вже зараз переймати досвід вправних господарників.
— У нас є усі можливості виробляти достатню кількість продуктів тваринництва для внутрішнього споживання та формувати експортний потенціал. Ви повинні зрозуміти: чим більша будуть заробляти ваші підприємства, тим краща буде ситуація у районі, - резюмував керівник області. Назад |