Назад Третій за рахунком і перший у своєму роді сільськогосподарський кооператив відкрився на Чернігівщині (відео) За підтримки Євросоюзу в Ніжинському районі створено об’єднання сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів «Чернігівщина екологічна». Напрямки діяльності різноманітні: від відновлення занедбаних земель торфовищ до налагодження виробництва. У Вертіївці скоро відкриють цех по виробництву паливних брикетів. У Кукшині вже працює пункт збору та переробки молока.
Молоко – те, з чого сьогодні живе українське село. Годувальниць-корів тримати важко, але вони приносять бодай якийсь прибуток. Заводи збирають молоко у населення по 2.70, на ринку у Ніжині воно коштує десять гривень за літр. Здати залишки чи поїхати продати їх у місто – це вже справа особисто кожного. В селі люди прагнуть одного – аби молоко у них брали по справедливій ціні. Світлана Прокопишина, ветеринарний лікар: «Зараз село живе за рахунок молока. У кожного діти, робочих місць немає, тому всі везуть молоко на базар здавать… Сімдесят відсотків населення возить молоко на базар. По 10 гривень літр. Приймать — це хоча б по п’ять».
Не п’ять, але і не два сімдесят. У Кукшині Ніжинського району створено кооператив, один з напрямків діяльності якого – прийом та переробка молока. Об’єднання сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів пропонує чесну ціну за селянський труд. Юрій Ткачов, директор ОСОК «Чернігівщина екологічна»: «Молоко ми не збираємо машинним під’їздом до дворів. Молоко повинні приносити самі здавачі на пункт для аналізу. Завдяки цьому здавач отримує чесний розрахунок. Тобто при ньому робиться аналіз і він бачить, яке у нього молоко, і за якість отримує надбавку, яку заводи всі платять, але не все доходить до населення».
Селяни дбатимуть про якість і за це отримуватимуть гроші, плюс доплата за підвіз. Тобто кооперативний тариф автоматично вищий за заводський. У Кукшині утримують корів 76 родин і ці люди будуть членами кооперативу, переконаний сільський голова Олександр Пивовар: «Наразі наш населений пункт здає від 160 до 2000 тонн молока в рік, і я глибоко переконаний, що маючи свій молокоприйомний пункт і міні-цех по переробці молока, люди отримають змогу на чесну ціну на молоко».
Споживачами молока, сиру та вершків, які тут же і вироблятимуть, стануть місцеві жителі, вже є домовленість з освітянами на постачання пастеризованого молока до найближчих шкіл.
Спеціально до відкриття кооперативу зробили першу партію бринзи. Став сироваром лише на днях, але нестача досвіду — не перешкода. Двадцятип’ятирічний Юрій хоче працювати і вже дечого навчився. Юрій Павленко, сировар. «Розсольні сири майже всі, деякі тверді. Поки все. Є велике бажання навчатися і займатися цим».
Молодих людей, бажаючих працювати в селі, не так і мало, а от робочих місць для них небагато. Кооперація може врятувати село. Сергій Биконя, заступник голови облдержадміністрації: «Відкриття такого кооперативу — значна подія. Ми побачили, що Чернігівщина є складовою частиною Європи, друге, ми побачили, що наші люди багато чого можуть і хочуть».
Захотіли і змогли залучити європейські гроші у розвиток своєї території сільські громади Ніжинського району. «Вони подарували вудку, ми подбали про гачок і пішли до водойми», — так говорять про співпрацю з Євросоюзом. Одразу п’ять сільських громад: Вертіївки, Кукшина, Стодолів, Колісників та Григоро-Іванівки, стали учасниками проекту «ClimaEast: Збереження та стале використання торфовищ». Проект Євросоюзу впроваджено Програмою розвитку ООН в Україні. Янтомас Хіемстр, директор представництва ПРООН в Україні: «Звичайно, ми дуже задоволені результатом проекту, проте роботу ще не завершено. Основна мета проекту – зберегти екосистему торф’яників і показати людям, жителям сіл, що можна жити гідно, в гарних умовах і в той же час зберігати природу і екологічний баланс». Олег Бузун, голова Ніжинської районної ради: «Ми дякуємо ПРООН, що вони повірили в нас, дали можливість для розвитку наших населених пунктів».
Створення молочного кооперативу — лише один з компонентів цієї програми. Головна увага міжнародних партнерів прикута до природоохоронної справи. Результат впровадження проекту – відновлення гідрологічного режиму на пілотних територіях системи Смолянка. Занедбані деградовані торфовища можна відновити і вони будуть придатні для пасовищ, доводять учасники проекту. А ще кооператори налагоджують виробництво паливних брикетів у Вертіївці. Сировини достатньо – це залишки деревини з пилорам, гілля, що залишається після обрізки дерев, що ростуть на узбіччях, й таке інше. Приміщення колишньої «Сільгоспагротехніки» відремонтували, обладнання завезли, лишилося дрібниця – почати працювати. До речі, тут також задіяна місцева молодь. Денис Ковтун, механік: «Буду працювати тут, в город не збираюся. Для чого їхати в Київ, якщо тут можна працювати».
Нові робочі місця, продукція високої якості, можливість для розвитку, збереження природного середовища – далеко не всі принади такого співробітництва місцевої громади з європейськими партнерами. Вони висловили бажання працювати і їм повірили. Тепер довіру треба виправдати.
ЧОДТРК "Сівер-центр"
Назад |