Назад Щодо вирощування овочевих культур Технологія вирощування кожної сільськогосподарської культури має свої особливості, однак є спільні питання у вирощуванні різних культур, правильне вирішення яких забезпечує відповідну продуктивність.
Овочівництво є специфічною галуззю, має: по більшості культур низьку транспортабельність продукції; великий набір вирощуваних культур (більше 100), для кожної з яких властива особлива агротехніка; значні затрати ручної праці; потребу в певній відповідній техніці; велику трудомісткість робіт та інше, що зумовлює високі сумарні витрати.
Через таку специфіку сільгосппідприємства щорічно зменшують площі посіву овочевих культур, лише за останні 10 років майже в 3 рази, а за 25 – понад 60 разів. В 2015 році по сільськогосподарських підприємствах було посіяно менше 200 га.
Назад |