Назад

Підсумки роботи галузі з виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів у січні 2016 року

За підсумками січня 2016 року, проти відповідного періоду минулого року, індекс виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів в Чернігівській області становив 159,8%, з них виробництва харчових продуктів – 92,6%.

Традиційно, виробництво збільшується за наявності стійкого попиту на продукцію, в першу чергу зовнішнього попиту, і зменшується – у разі зниження попиту.

Приріст забезпечили галузь з виробництва олії та тваринних жирів (+16,4%) та галузь з виробництва напоїв (+66,7%).

Нажаль негативна динаміка за результатами роботи підприємств у січні 2016 року спостерігається по галузям з виробництва:

- перероблення риби (-26,5%);

- м’яса та м’ясних продуктів (-21,4%);

- молока та молочних продуктів (-14,8%);

- хліба, хлібобулочних та борошняних виробів (-9,3%);

- перероблення та консервування овочів та фруктів (-8,2%);

- готових кормів для тварин (-3,5%);

- борошна, круп та крохмалю (-3,2%).

Назад