Назад

ПСП «Пісківське» - приклад успішної переробки сільськогосподарської сировини

21 липня поточного року виконуючий обов’язки директора Департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Олег Крапивний перебував із робочим візитом на Бахмаччині та відвідав ПСП «Пісківське» - провідне підприємство по виробництву молока, м’яса, вирощування племінного молодняку, виробництва кормів для худоби.

Керівник підприємства Валерій Колоша, активно розвиваючи підприємство та розбудовуючи соціальну сферу села, добре розуміє про необхідність створення додатної вартості власної продукції, забезпечення селян робочими місцями.

Саме цех по виробництву сиру ПСП «Пісківське» є прикладом ведення активної та успішної роботи у цьому напрямку.

Сьогодні цех виробляє сир молочнокислий, бринзу, вершки, сир «Рикотта» і сир «Гауда». Планується виробляти вершкове масло, дитячі сирки і йогурти. Цех переробляє приблизно 2,0 тонни молока за тиждень в залежності від реалізації вище перерахованої продукції. Продукція реалізується через власні магазини м. Бахмачі, с. Піски та через мережу Інтернет.

Крім того, на підприємстві виробляється соєвий шрот – цінний для годівлі худоби продукт, якого потрібно для підприємства до 30 тонн на місяць. Побудований у господарстві соєвий завод має потужностей більш ніж достатньо, щоб і себе забезпечити якісними кормами, і надавати послуги іншим підприємствам.

«ПСП «Пісківське» доводить, що сільгоспвиробники нашої області можуть не тільки виробляти сировину, а й самі її переробляти. А це шлях до відродження села, створення додаткових робочих місць, забезпечення споживачів якісною натуральною продукцією за цінами виробника», - наголосив Олег Крапивний.

Назад