Назад Новий хліб від «Нашої булочки» Нещодавно ТОВ «Наша булочка» у м. Чернігові розпочало виробляти нові види своєї продукції: «Хліб Щедрий житньо-пшеничний 0,4кг (з насінням соняшника)» та «Хліб Щедрий житньо - пшеничний 0,4кг». Це абсолютно натуральний хліб, без додавання пресованих дріжджів, виготовлений на молочно-кислих заквасках.
ТОВ «Наша булочка» у м. Чернігові є одним із улюблених хлібопекарських підприємств нашої області з 2001 року, яке очолює Оксана Коваленко.
На початку своєї діяльності підприємство виробляло чотири найменування хлібобулочних виробів, що становило близько двохсот сорока кілограм продукції на добу.
До кінця четвертого року своєї діяльності після розробок і впроваджень, асортимент був збільшений до п'ятдесяти шести найменувань і за добу вироблялося понад п'ять тонн продукції.
Через чотири роки підприємство розширилося: були збільшені виробничі площі в два рази, де були встановлені нові ротаційні і подові печі, а також інше технологічне обладнання, що дозволило збільшити асортимент та обсяги виробництва.
За весь період роботи підприємства було розроблено та впроваджено у виробництво понад 100 найменувань хлібобулочної, 25 видів сухарної продукції, 3 видів хлібних паличок і більше 10 найменувань кондитерських виробів.
Назад |