Назад ЧЕРНІГІВСЬКІ АГРАРІЇ ПЕРЕЙМАЛИ ДОСВІД ГОСПОДАРЮВАННЯ В ЛАТВІЇ В.о. директора Департаменту агропромислового розвитку облдержадміністрації Олег Крапивний з 3 по 8 жовтня в складі делегації від Чернігівської області відвідав навчальний семінар українських консультантів в Латвії. До складу делегації також увійшли представники фермерських господарств та громадських організацій.
Зустріч відбувалася в рамках Латвійсько-українського проекту по розвитку молочного скотарства Чернігівщини.
В ході навчального туру його учасники мали змогу ознайомитися з роботою фермерських господарств, кооперативів, молокопереробних підприємств, продовольчо-ветеринарної служби, Центру сільськогосподарських даних.
Крім того, відбулася зустріч української делегації з Міністром землеробства Латвійської республіки Янісом Дуклавсом.
Також, значна увага була приділена роботі Латвійського центру сільськогосподарських консультацій та освіти, який організував програму і супроводжував учасників навчального туру.
Однією з ключових тем, яка потребує вивчення і подальшого впровадження на теренах області, є тема кооперації. Тут у латвійської сторони вже напрацьований певний досвід і організатори приділили значну увагу в програмі туру ознайомленню з прикладами роботи кооперативів та їх об’єднань.
Так, з презентацією про роботу Латвійської асоціації сільскогосподарських кооперативів виступив голова правління даної асоціації Індуліс Янсонс. За його словами, найбільшими за обсягами виробництва є зернові кооперативи, за ними ідуть молочні та лісогосподарські.
Основними видами діяльності асоціації є надання актуальної інформації (зміни в законодавстві, доступна фінансова підтримка, умови застосування проекту і т.д.), надання консультацій з усіх питань кооперації і сільскогосподарської галузі в цілому; захист інтересів членів асоціації у відношеннях з урядовими органами Латвійської Республіки та Європейського Союзу, oрганізація навчальниx семінарів, поїздок, конференцій, pозповсюдження знань громадськості про кооперацію.
Символічно, що сама асоціація розміщується в приміщенні Міністерства землеробства, відповідно перебуває у постійному діалозі з керівництвом головного аграрного відомства Латвії.
Значну роль у розвитку кооперативного руху Латвії відіграє досвід німецьких та датських колег, який через навчання активно запозичують латиші.
Дуже цікавим для групи став і виступ керівника молочного кооперативу „Pienupīte” Мирдзі Фелдмане. Вона розповіла про роботу свого кооперативу, труднощі і проблеми, з якими стикаються члени організації та засоби підтримки з боку держави та Європейського союзу. Ключовими питаннями в діяльності кооперативу є робота над забезпеченням високої якості молока, а, відповідно, і належної ціни при його реалізації молокопереробним підприємствам.
Представники української делегації задавали чимало питань, цікавилися особливостями роботи аграрних господарств в умовах членства в ЄС, особливостями стандартів якості та безпеки.
Ще одним дуже цікавим прикладом успішного розвитку кооперативного руху є кооперативне товариство „Мусмаю Дарзени” («Mūsmāju Dārzeņi»). Це найбільше кооперативне обєднання по вирощуванню овочів працює з 2006 року і має в своєму обробітку близько 1 тис. га землі. Крім вирощування традиційних овочевих культур дане товариство займається і первинною переробкою на своїх власних потужностях.
Керівник кооперативу Едіта Страздиня розповіла про історію обєднання, культури, які вони вирощують, роботу з найбільшими торгівельними мережами, до яких поставляється їхня продукція.
Українська група мала змогу оглянути поле, де проходило збирання моркви та ознайомилися з роботою сортувального та переробного цехів. Товар має бути добре підготовлений і чітко розфасований. Причому вага упаковки не має перевищувати 15 кг – так дбають про здоров’я працівників, - і своїх, і супермаркетів.
Треба зазначити, що продукція кооперативу іде не тільки в торгівельні мережі Латвії, а й на експорт – до Литви, Естонії, Швеції. А ще, відповідно до державних програм, до шкіл, садочків, лікарень. Кожна поставка чітко розподіляється між членами кооперативу за завчасно складеною рознарядкою.
Говорячи про розвиток кооперативного руху в Латвії обов’язково варто згадати молочний кооператив Страупе (PKS Straupe). В ньому поєднуються відразу два етапи виробництва: як виробництво молока на фермах, так і його переробка на молокопереробному підприємстві. Причому є цікава особливість – молокозавод закуповує молоко лише у членів кооперативу і робить це за найвищою в Латвії ціною.
Асортимент продукції дуже широкий, проте найбільшу долю в реалізації займає масло, сметана та кисломолочний сир. Якість продукції – дуже висока. Реалізація відбувається як через власні торгові точки, так і через інші торгівельні мережі. Екскурсію по підприємству, а також презентацію про його роботу проводив особисто директор заводу Імантс Балодіс.Асортимент продукції дуже широкий, проте найбільшу долю в реалізації займає масло, сметана та кисломолочний сир. Якість продукції – дуже висока. Реалізація відбувається як через власні торгові точки, так і через інші торгівельні мережі. Екскурсію по підприємству, а також презентацію про його роботу проводив особисто директор заводу Імантс Балодіс.


За результатами навчального семінару у Латвії учасники отримали сертифікати та намітили подальші кроки в реалізації проекту. Крім того, підписано угоду про співпрацю між Латвійським сільськогосподарським консультаційним центром, Департаментом агропромислового розвитку Чернігівської облдержадміністрації та Центром підтримки розвитку громад.
Латвійсько-український проект по розвитку молочного скотарства Чернігівщини
Назад |