Назад ЯК РОЗВИВАЄТЬСЯ В ОБЛАСТІ ЗЕРНОСУШИЛЬНЕ ГОСПОДАРСТВО Не менш важливою операцією ніж вирощування зерна є його сушіння. Сушіння партій зерна спрямоване на те, щоб у найкоротший строк знизити його вологість до таких меж, які забезпечать якнайкраще збереження матеріалу та можливість використання його на різні потреби. Цей процес можна проводити різними способами: провітрюванням звичайним повітрям, вентилювання теплим чи гарячим повітрям, застосуванням циркуляційного повітря тощо. Для цього підприємства мають у розпорядженні відповідні зерносушарки.
В області налічується 205 зернових сушарок загальною потужністю 125,7 тис. т/добу, з яких 159 працюють на природному газі, 19 – на нафтопродуктах, 27 – на біоресурсах (рослинні рештки, тверде паливо).
Середня зернова сушарка на газу при безперебійній подачі зерна кукурудзи у середньому може висушити 350-370 тонн на добу.
Вартість сушіння 1–го тонно/відсотка на різних енергоносіях різниться. На природному газу коштує в межах від 60 до 80 грн, на біопаливі – 25-35 гривень.
В цьому році із запланованих 8 сушарок вже введено в експлуатацію 7 загальною продуктивністю 3,4 тис. т на добу, з них 5 зерносушарок на альтернативному виді палива.
В області поширюються технології енергозбереження при сушінні зерна. Зокрема, в останні роки введено та переобладнано 21 зернова сушарка, де теплоносієм використовуються солома, дрова, або інші біоресурси.
Перевага переобладнання зерносушарок на альтернативні види палива очевидна - зниження витрат на переробку одиниці продукції в 4-6 разів.
Зважаючи на ситуацію, з метою зменшення собівартості сушіння зерна фахівці господарств області у зв’язку з наступним подорожчанням природного газу прораховують можливості переобладнання своїх зернових сушарок на біопаливо (палети, солому, рослинні рештки).
Назад |