Назад ПРОГНОЗ ЗАКУПІВЕЛЬНИХ ЦІН НА 24 – 30 ТРАВНЯ 2021 РОКУ: 40 – 41 ГРН/КГ НА СВИНЕЙ ЖИВОЮ ВАГОЮ З ПДВ 14% Ціна на свиней наступного тижня, ймовірно, зменшиться, через прогнозоване зниження попиту на м’ясо та надлишок пропозиції свиней.
Запобігти збиткам у часи нестабільності попиту та низької купівельної спроможності населення, може лише приведення собівартості свиней до економічно обґрунтованого рівня, а також відкриття експорту для української свинини.
Асоціація “М’ясної галузі” та Держпродспоживслужба 11.05.2021 р. саме з цією метою підписали два меморандуми. Спільними діями м’ясо в Україні буде популяризуватись, що збільшить попит, а відтак і не допустить подальшого зниження цін на свиней. Крім того, були обговорені кроки боротьби із тіньовим ринком та фальшуванням м’яса та м’ясних виробів, що дозволить усьому ринку працювати чесно та конкурентно.
Джерело: Євростат
Ціна на німецькій біржі VEZG цього тижня на напівтуші кондиційних свиней зменшилась до 1,54 євро/кг (52 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 1,10 євро/кг (37 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ.
Нагадаємо, стало відомо про закриття 20% свиноферм у Польщі.
Динаміка цін у світі:
🟢 1,63 €/кг (+1,10%) у ЄС
🔻 1,46 €/кг (-3,46%) у Бразилії
🟢 2,09 €/кг (+2,73%) у США
🟢 1,64 €/кг (+3,08%) у Канаді
Усі ціни вказані за забійну вагу.
Джерело: Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі»
Назад |