Анонси


Назад

ПРОГНОЗ ЗАКУПІВЕЛЬНИХ ЦІН НА 31 ТРАВНЯ - 6 ЧЕРВНЯ 2021 РОКУ: 39 – 40 ГРН/КГ НА СВИНЕЙ ЖИВОЮ ВАГОЮ З ПДВ 14%

Фактори які можуть вплинути на ціну на початку червня:

  1. Зниження цін на курятину наприкінці травня та у червні на 15%. Ціна на філе куряче з 120 грн/кг зменшилась до 95-105 грн/кг у роздріб, а на тушку з 70 грн/кг до 60 грн/кг в опті. Ціна продовжує стрімко зменшуватись. Очікується, що надлишок пропозиції курятини та зменшення прогнозу по експорту курятини на 7% прогнозовано призведе до зниження оптової ціни в червні ще до 15% до 50 грн/кг. Відповідно, це вплине на ціни на свиней. Ринкових чинників для росту ціни на свиней немає, пропозиція свиней в надлишку.
  2. Зменшення попиту на м’ясо серед населення на початок червня. Купівельна спроможність населення досі не відновилась до передкризового періоду. 
  3. Експорт української свинини досі закритий. Асоціація “М’ясної галузі” робить все можливе щоб відкрити нові ринки збуту для української свинини. В результаті це посилить як м’ясну галузь так і свинарство.
Джерело: Євростат

Ціна на німецькій біржі VEZG цього тижня на напівтуші кондиційних свиней зменшилась до 1,54 євро/кг (52 грн/кг), на напівтуші свиноматок – 1,10 євро/кг (37 грн/кг). Ціни вказані без ПДВ. 

Динаміка цін у світі:
🟢 1,67 €/кг (+3,36%) у ЄС
🔻 1,30 €/кг (-15,10%) у Бразилії
🔻 1,99 €/кг (-5,69%) у США
🟢 1,67 €/кг (+2,16%) у Канаді

Усі ціни вказані за забійну вагу.

Джерело: Аналітичний відділ Асоціації «М’ясної галузі»

Назад