Назад ОВОЧІ «БОРЩОВОГО НАБОРУ» СТАЛИ БІЛЬШ ДОСТУПНИМИ В Україні продовжується збір врожаїв, зокрема і врожаю овочів борщового набору. Тому, ціни на овочі продовжують знижуватись.
За минулий місяць поточного року значно подешевшали всі складові борщового набору, а найбільше морква (на 56,4%), ріпчаста цибуля (на 55,4%) та буряк (на 29,6%).
Згідно прогнозних даних у поточному році в Чернігівській області у всіх категоріях господарств планується зібрати картоплі на 1,4 %, цибулі на 15,4 % та моркви на 11,3 % більше, ніж у минулому році.
Станом на 1 вересня поточного року в загальному «борщовий набір» подешевшав у порівнянні з початком серпня на 40,3% і склав 52,48 грн, а порівняно із аналогічним періодом минулого року – на 42,2% (у вересні 2022 року вартість борщового набору складала 90,85 грн).
Традиційно до борщу необхідно добавити олію, м'ясо, сметану. За останній місяць олія соняшникова подешевшала на 9,2%, сметана 15% жирності – на 1,6 %, а м'ясо свине подорожчало на 2,3%,
Ціна на хліб житній та житньо-пшеничний не змінювалася з початку поточного року і становить 29,44 грн за кг.
Назад |