Назад МОЛОЧНЕ СКОТАРСТВО Тваринництво - важлива галузь сільського господарства, стан розвитку якої вагомо впливає на економічний потенціал АПК області, на всі сфери суспільного виробництва. Тваринництво забезпечує населення високоякісними, калорійними продуктами харчування, а промисловість - сировиною. Ключовими сегментами тваринництва регіону є молочне виробництво, вирощування м’ясної худоби та свиней.
Військова агресія російської федерації та окупація області негативно вплинула на економіку та тваринництво Чернігівщини.
Внаслідок бойових дій суттєво було порушено логістику автосполучення, агропідприємства не мали можливості доставити молочну сировину на молокопереробні підприємства (слід зазначити, що в час окупації сільгосптоваровиробники надавали підтримку місцевому населенню, роздавали безкоштовно молоко).
Внаслідок бомбардувань та артобстрілів в агропідприємствах загинуло близько 500 голів ВРХ, в т.ч. 224 корів. Через постійні обстріли рф прикордоння ряд агропідприємств змушені були реалізували худобу на забій, в багатьох виробничі потужності пошкоджені або зруйновані повністю, нажаль щоденні обстріли тривають.
В даний час близько 85 тис голів ВРХ, в т.ч. 33 тис. корів молочного напрямку продуктивності утримують суб’єкти господарювання різної форми власності.
Левова частка виробництва молока лежить на плечах великих агропідприємств. Найбільшими виробниками молока є підприємства Прилуцького та Ніжинського районів (близько 63% від загального виробництва в регіоні).
Останнім часом у молочному виробництві значно підвищилась продуктивність. Це стало можливо завдяки селекції, племінній роботі та збалансованому харчуванню. Все більше агропідприємств утримують корів з надоєм 10 тисяч кілограмів молока за лактацію.
Надій молока на одну корову по області очікуємо отримати в поточному році на рівні 7 тис. кг, що буде рекордом.
На Чернігівщині працює 43 доїльні зали та ряд сучасних молокопроводів, де виробляється 55% молока екстра ґатунку, яке відповідає якості Європейського Союзу, що є одним із найкращих показників по Україні.
В регіоні налічується 19 сільськогосподарських підприємств, які мають 21 статус суб’єктів племінної справи з розведення великої рогатої худоби молочного напряму продуктивності, котрі реалізовують племінний молодняк з високим генетичним потенціалом.
Найбільші підприємства що розвивають молочне виробництво, це: ПСП «Пісківське», ПСП «Авангард», ТОВ «Агрофірма ім. Шевченка», ТОВ «Нива 2008» Ніжинського району, ПСП «Фортуна», ПрАТ «Кремінь», ТОВ «Рожнівка Агро», СТОВ «Батьківщина», ПрАТ «Нива Плюс» Прилуцького району, ТОВ «Черешеньки» Новгород-Сіверського району, ТОВ «Віра», ПрАТ «Чернігівське головне підприємство по племінній справі у тваринництві» Чернігівського району, ФГ «Бутенко», ТОВ «Мена-Авангард» Корюківського району.
Напередодні Дня працівників сільського господарства України вітаємо всіх аграріїв, які займаються тваринництвом.
Назад |