Чернігівська область є одна з кращих серед інших областей України по виробництву молока в сільськогосподарських підприємствах.
За січень-липень 2017 року по сільгосппідприємствах області вироблено 141,5 тис. тон молока, що більше на 1,7% до відповідного періоду 2016 року. Слід відмітити, що обсяги його виробництва збільшуються за рахунок покращення продуктивності корів.
За 7 місяців поточного року надій на корову по області склав 3392 кг молока, що більше на 9% до рівня минулого року, а в 5 районах вже надоїли більше 4 тис. літрів молока від корови.
В натуральних величинах найбільше молока виробляють в господарствах Ічнянського та Бахмацького районів,