Один з флагманів харчової галузі нашої області – ТОВ «Ніжинський консервний завод» активно розпочав переробку овочевої продукції поточного року. У цьому пересвідчились виконуючий обов’язки директора Департаменту Олег Крапивний та фахівці відділу продовольчої безпеки Департаменту в ході візиту на підприємство.
Асортимент продукції заводу налічує більше 50 позицій, Це високоякісна продукція, яка отримала високу оцінку на світових дегустаційних конкурсах.
Вся продукція ТМ «Ніжин» виготовляється тільки зі свіжих українських овочів, вирощених в літній період. Здійснюється суворий контроль всього процесу виробництва, якості сировини та готового продукту, впроваджено міжнародні системи управління безпечністю та якістю харчової продукції: ХАССП, ISO 22000.
Підприємство оснащене новим обладнанням з Угорщини, Нідерландів, Німеччини,