Назад «Менський сир» перепрофілюють По Мені та району ходять чутки, що підприємство «Менськии сир», яке входить до складу групи компаній «Мілкіленд», закриють. На його місці буде чи то пряникова, чи то цукерочна фабрика.
- Це правда? – запитала у заступника голови Менської районної держадміністрації Павла Терентьєва.
- Завод не закривають, – запевнив Павло Олександрович. – Він працює. Є «але». Чутки з’явилися неспроста. Можливо, між співвласниками підприємства навіть заходила розмова про виробництво молочного шоколаду. Справа в тому, що внутрішнього ринку збуту у сирзаводу практично немає. У західних країнах є молочні апарати, як у нас кавові або з газованою водою. В Україні – жодного такого. Сьогодні підприємство очікує серйозне перепрофілювання. Якщо раніше робили упор на сирний цех і виробляли багато твердого сиру, тепер задіють інші цехи: з виробництва сухого молока та натурального масла. Ці продукти виготовляли і раніше, але набагато менше.
Вікторія Товстоног, “Весть” №21 (593) від 22 травня 2014Назад |